La Loubertine : l’histoire d’un rêve devenu maison d’hôtes

Derrière la Loubertine, il y a nous : Martine et Hubert. Et une envie qui, il y a quelques années encore, ressemblait davantage à un rêve un peu fou qu’à un projet de vie concret. 

Aujourd’hui, nous accueillons nos voyageurs dans notre maison d’hôtes en Bourgogne avec une idée simple : leur offrir un endroit chaleureux où ils peuvent se sentir comme chez eux, profiter du calme et surtout, prendre le temps. 

Mais avant d’en arriver là, il a fallu changer de vie, trouver la bonne maison et retrousser nos manches !


Un changement de vie avant tout

L’histoire de la Loubertine a commencé derrière un bureau.

Après 33 ans passées dans une entreprise, je sentais que mon quotidien professionnel ne me correspondait plus. Grande rêveuse, je me suis mise à imaginer une nouvelle vie, plus humaine, faite de rencontres et de moments partagés.

C’est ainsi que l’idée d’ouvrir des chambres d’hôtes est apparue.

Accueillir des gens pendant leurs vacances était une idée sympathique, conviviale, amusante. Alors j’ai commencé à me renseigner. Plus j’avançais, plus le projet me plaisait.

Hubert, commercial pendant 25 ans puis indépendant durant 15 ans, a accepté de me suivre dans cette nouvelle aventure.

Ce n’était pas un rêve d’enfance soigneusement pensé et préparé. C’était plutôt un rêve né au moment où j’en avais besoin : celui de faire quelque chose de différent et, surtout, quelque chose qui avait davantage de sens pour moi.


Une bâtisse du XVIIème siècle pour donner vie au projet

Un rêve, c’est bien, encore fallait-il trouver l’endroit parfait.

Et ça n’a pas été une mince affaire !

Pendant trois mois de recherches intensives, nous avons visité près d’une quarantaine de maisons avant de découvrir celle qui allait devenir La Loubertine.

Une bâtisse du XVIIème siècle, autrefois maison familiale de notre voisin, qui nous a plu à tous les deux.

Nous sommes arrivés en février 2016 et avons retroussé nos manches. Les travaux ont commencé à l’automne avec une priorité : préparer le hall et les trois premières chambres.

Après environ un an de rénovation, notre projet est devenu enfin réel.

En juin 2017, la Loubertine accueillait officiellement ses premiers voyageurs.

D’ailleurs, pourquoi “Loubertine” ?

Le nom vient de la contraction de plusieurs éléments : Saint-Loup-Géanges, le village où elle se trouve, Hubert et Martine, les hôtes.


Des chambres d’hôtes au gîte : La Loubertine grandit avec nous

Une fois les chambres ouvertes, les idées ne se sont pas arrêtées. 

Nous avons souhaité compléter notre offre avec un hébergement permettant de vivre La Loubertine autrement et en toute indépendance. 

Le gîte a ainsi rejoint l’aventure et a officiellement ouvert ses portes en juin 2019. 

Puis est arrivée la période du Covid, qui a quelque peu refroidi nos projets. Mais j’avais encore des rêves plein la tête. Notre établissement n’avait donc pas fini de grandir. 


De nouvelles étapes

En 2021, une nouvelle idée a commencé à prendre forme : créer un espace permettant de réunir des groupes au sein de la Loubertine. 

Après plusieurs années de réflexion et de travail, notre salle de séminaire a finalement ouvert ses portes en avril 2026. 

J’imagine notamment que cet espace accueille des séminaires autour du bien-être, des rencontres et des moments de partage. 

Cette salle est finalement la continuité naturelle de ce que j’ai toujours voulu créer ici : un endroit qui fait du bien, dans lequel on peut se retrouver et profiter d’un environnement calme. 


Recevoir autrement : les valeurs de la Loubertine

Si nous avons beaucoup évolué depuis 2017, certaines choses n’ont, quant à elles, pas changé. 

L’humain, la chaleur et le sourire restent au cœur de notre façon de recevoir. 

Nous ne souhaitons pas simplement vous remettre les clés d’une chambre. Nous voulons que vous arriviez ici et que vous puissiez rapidement vous sentir à l’aise. 


Se sentir comme chez soi 

C’est probablement l’un des plus beaux compliments que nos voyageurs puissent nous faire. La Loubertine est notre maison, mais le temps de votre séjour, nous aimons qu’elle devienne aussi la vôtre. 


Prendre le temps d’échanger

Nos journées commencent souvent autour des petits-déjeuners. 

Nous le préparons, nous servons nos voyageurs et nous profitons de ces moments pour discuter avec eux. Certains échanges ne durent que quelques minutes, d’autres restent bien plus longtemps en mémoire. 

Et puis, il y a les voyageurs qui reviennent : des clients que nous retrouvons plusieurs années après leur premier séjour, des familles dont nous voyons les enfants grandir, des personnes qui reviennent avec de nouvelles histoires à nous raconter. 

Cette fidélité et ces petits morceaux de vie partagés font partie de ce que nous aimons le plus dans notre métier. 


Faire attention aux petits détails

Pour nous, l’accueil se cache aussi dans de petites choses. Les confitures maisons servies au petit-déjeuner, quelques chocolats déposés dans les chambres, de petits savons laissés à disposition… 

Des attentions toutes simples, mais choisies avec plaisir pour rendre votre séjour d’autant plus agréable. 


Une maison au cœur de la Bourgogne et de la nature

Nous aimons La Loubertine pour tout ce qui l’entoure. 

La Bourgogne offre un patrimoine exceptionnel, ses villages, ses châteaux, et bien entendu, ses vins. Et sur ce dernier point, Hubert est probablement le plus passionné des deux !

Notre petit favori ? Un Morey-Saint-Denis Premier Cru. 

Mais il n’y a pas que les trésors bourguignons à découvrir autour de la maison. 

La propriété accueille également toute une petite tribu : Toupie, notre chatte, Vanille, notre lapine, Croquette et Caramel, nos chèvres, mais aussi des dindons, des canards, des poules, un coq et régulièrement des poussins. 

Les plus jeunes peuvent venir caresser certains de nos pensionnaires, participer au nourrissage ou encore ramasser les œufs. 


La Loubertine aujourd’hui

Depuis notre arrivée en 2016, beaucoup de choses ont changé. 

La maison s’est transformée. Aux trois chambres d’hôtes se sont ajoutés un gîte, puis une salle de séminaire. 

Mais l’esprit avec lequel nous avons commencé cette aventure est resté le même. Si je devais aujourd’hui résumer la Loubertine en trois mots, ce seraient : 

Calme. Apaisement. Sérénité. 

Il y a d’ailleurs un moment où ces trois mots prennent tout leur sens. 

A la fin de la journée, lorsque nos voyageurs sont confortablement installés et que le calme revient peu à peu, j’aime profiter du jardin et aller voir les animaux. Le soleil descend sur la propriété et, pendant quelques instants, le temps s’arrête. 

Au printemps, lorsque le jardin reprend vie, il suffit de s’installer près de l’érable et de profiter de la douceur de la vie qui revient égayer les journées. 

C’est finalement ce que je suis venue chercher ici lorsque j’ai décidé de changer de vie. Et c’est également ce que nous espérons aujourd’hui partager avec vous : un endroit où l’on peut prendre le temps de se sentir bien. 


Envie de découvrir la Loubertine à votre tour? 

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